Speisen
Salate
Fattoush(a)
Frischer Salat mit Tomaten, Gurken, Kräutern, geröstetem Fladenbrot und Sumac
7,85
Tabbouleh(a)
Fein gehackte Petersilie mit Tomaten, Zwiebeln, Bulgur und Zitronensaft
7,50
Kalte Meze
Hummus(n)
Hausgemachte Kichererbsenpüree mit feiner Tahina, frischem Zitronensaft und Olivenöl.
6,45
Baba Ghanoush(n)
Gegrillte Auberginen mit Tahina, mildem Knoblauch und Zitrone.
6,80
Muhammara(A, N, H)
Würzige Paprika-Walnuss-Creme mit Granatapfelsirup und Olivenöl.
6,80
Makdous(h)
In Olivenöl eingelegte Mini-Auberginen, gefüllt mit Walnüssen und Knoblauch.
5,30
Gefüllte Weinblätter (Warak Enab)
Zarte Weinblätter gefüllt mit Reis, Kräutern und Zitronenmarinade.
7,45
Basterma
Luftgetrocknetes Rindfleisch, traditionell orientalisch gewürzt.
7,95
Warme Meze
Falafel(n)
Knusprig frittierte Kichererbsenbällchen mit Kräutern und feiner Würze.
6,85
Frittierte Kibbeh(A, H)
Knusprige Bulgurklöße mit saftiger Fleischfüllung
8,65
Käse‑Teigrollen(A, C)
Goldbraun frittierte Teigrollen mit milder Käsefüllung
7,35
Sambousek(A, H)
Knursprige frittierte Teigtachen mit würzigem Hackfleisch oder Ziegenkäse
5,80
Batata Harra
Würzige Bratkartoffeln mit Knoblauch, Koriander und Chili.
6,25
Souda Djej
Gebratene Hühnchenleber mit Knoblauch, Zitronensaft und Granatapfelsirup.
8,95
Meze‑Platten – unsere Empfehlung
Meze-Mix Classic
Ihre Auswahl aus einem Salat, 3 kalten und 3 warmen Meze.
für 1 Personen 17,00
Ihre Auswahl aus einem Salat, 3 kalten und 3 warmen Meze.
für 2 Personen 29,00
Jabal Meze-Mix
Ihre Auswahl aus zwei Salaten, 5 kalten und 5 warmen Meze.
für 1 Personen 24,00
Ihre Auswahl aus zwei Salaten, 5 kalten und 5 warmen Meze.
für 2 Personen 43,00
Hauptgerichte
Lammkoteletts vom Grill(h)
Zart gegrillt und mit feinen libanesischen Gewürzen mariniert, inklusive einer Beilage Ihrer Wahl.
22,95
Kebab vom Grill (Lamm & Rind)
Saftige Hackfleischspieße, traditionell gegrillt, inklusive einer Beilage Ihrer Wahl.
14,60
Shish Tawouk
Marinierte Hähnchenspieße mit Knoblauch-Zitronen-Note, inklusive einer Beilage Ihrer Wahl.
14,25
Gegrilltes Hähnchen
Schonend gegrillt, orientalisch mariniert, inklusive einer Beilage Ihrer Wahl.
13,85
Frittierter Fisch (Sultan Ibrahim oder Malifa)(E, A, N)
Knusprig gebraten, serviert mit Zitronen-Tahina-Sauce, inklusive einer Beilage Ihrer Wahl.
19,65
Beilagen
Orientalischer Reis
Reis mit fein gerösteten Engelshaar-Nudeln. (A, G)
5,45
Mdardara
Linsen und Bulgur, sanft geschmort, mit karamellisierten Zwiebeln. (A)
5,45
Gegrilltes Gemüse
Saisonales Gemüse, schonend gegrillt, mit Olivenöl vollendet. (H)
5,45
Frittierter Blumenkohl
Goldbraun frittiert, außen knusprig, innen zart. (A, N)
5,45
Pommes Frites
Klassisch geschnitten, doppelt frittiert.
5,45
Libanesische Weine, Spirituosen und Bier
Lebanisiches Bier
Almaza Pilsner Bier 330Ml
5,85
Lebanisicher Arak (Glas)
Chateau St. Thomas Arak Touma 100Ml
8,60
Massaya Arak 100 Ml
9,80
Chateau Ksara Arak 100Ml
10,30
Lebanisicher Arak (Flasche)
Chateau St. Thomas Arak Touma 500Ml.
38,00
Massaya Arak 700 Ml.
56,00
Chateau Ksara Arak 700Ml.
59,00
Lebanisicher WießWein (Glas)
Chateau Ksara 2022 Blanc de L’observatoire Glas 150Ml.(O)
6,40
Chateau Ksara 2024 Blanc De Blanc Glas 150Ml.(O)
6,00
Lebanisicher WießWein (Flasche)
Chateau Ksara 2022 Blanc de L`observatoire 750Ml.(O)
25,00
Chateau Ksara 2024 Blanc De Blanc 750Ml.(O)
24,00
Chateau Ksara 2021 Chardonnay 750Ml.(O)
45,00
Lebanisicher RotWein (Glas)
Chateau Ksara 2022 Prieure Glas 150Ml.(O)
6,00
Chateau Ksara 2020 Carignan Glas 150Ml.(O)
6,70
Chateau Ksara 2022 Reserve Du Couvent Glas 150Ml.(O)
6,70
Lebanisicher RotWein (Flasche)
Chateau Ksara 2022 Prieure 750Ml.(O)
24,00
Chateau Ksara 2020 Carignan 750Ml.(O)
28,00
Chateau Ksara 2022 Reserve Du Couvent 750Ml.(O)
28,00
Chateau Ksara 2017 Cabernet Sauvignon 750Ml.(O)
45,00
Chateau Ksara 2018 Troisième Millénaire 750Ml.(O)
65,00
Chateau Ksara 2017 Le Souverain 750Ml.(O)
96,00
Desserts
Halawet el Jibn(A, G, H)
Zarte Grieß-Käse-Rollen mit Sahnefüllung und feinem Sirup.
6,65
Znoud el Sit(A, G, H)
Knusprige Teigrollen, gefüllt mit Ashta.
6,35
Baklava(A, H)
Blätterteig mit Nüssen und aromatischem Zuckersirup.
6,45
Milchreis(G, H)
Cremig, mild gesüßt und mit Zimt verfeinert.
5,35